採嫩筍精製而成。
不論是燉煮湯品或熱炒都合適；筍茸採用細嫩筍尖，纖維細緻好入口，充滿自然發酵的濃郁香味，適合紅燒或滷福菜。
使用方法
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取適量筍茸
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以清水快速沖洗 1–2 次，去除表面多餘鹽分
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視個人口味，可浸泡 10–20 分鐘 以降低鹹度
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撈起後擰乾水分，即可進行料理
常見料理方式
🍳 筍茸炒肉末
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熱鍋加入少量油
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放入肉末拌炒至變色
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加入筍茸拌炒至香氣釋出
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簡單調味即可，非常下飯
🍲 筍茸湯
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適合加入肉絲、豆腐或蛋花
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湯頭清爽，帶自然筍香
🍜 拌麵／拌飯
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筍茸炒香後拌入麵條或白飯
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快速完成一餐，風味十足
🥣 配粥
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可拌炒後搭配白粥食用
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清爽開胃，適合日常家常餐
小提醒
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筍茸本身帶鹹味，料理時請酌量調味
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可依個人口味調整浸泡時間，控制鹹度
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開封後請密封冷藏保存，並儘早食用完畢
商品效期：以實體商品上標示為主
