優質乾蓮子，口感清香綿密。
適合煮甜湯、粥品、點心與養生湯品。
• 煮後柔軟綿滑
• 自然清香
• 植物性營養食材
使用方法
浸泡
蓮子建議浸泡 2–4 小時，或於前一晚先行浸泡 (浸泡時請加蓋保鮮膜並放入冰箱冷藏，以避免長時間浸泡導致變質或產生異味)。
烹煮
依料理方式調整烹煮時間，適合多種家常料理：
🍲 煮湯／燉湯（蓮子排骨湯、雞湯）
🍚 甜湯（蓮子紅豆湯、蓮子銀耳湯）
🥣 粥品（蓮子粥、養生粥）
🍰 甜點／烘焙（蓮子泥、糕點內餡）
烹煮小技巧
-
甜湯建議小火慢煮，口感更鬆綿
-
若使用壓力鍋或電鍋，可縮短烹煮時間
-
蓮子耐煮，不易煮爛，適合長時間燉煮
保存方式
-
請置於陰涼乾燥處保存
-
開封後請密封保存，避免受潮
商品效期：以實體商品上標示為主
