精選朝天鮮辣椒搭配嚴選黃豆，製成豆瓣鮮椒。拋開古法的傳統豆瓣醬，鹹而不辣的口感，對於喜愛豆瓣與激辣的老饕們，此產品為不二選擇，尤其用途之廣泛。
適用於各式料理配料、火鍋沾醬、中西式麵食配料、炒菜調味。
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