- 采用独特制面设备与技术。
- 精选澳洲小麦为原料。
- 结合日式专业制面精神。
好劲道面条秉持着生产高品质面条的理念，特别自日本引进先进制面设备，让面条在制程中维持恒温、恒湿，并经七道轮轴充分揉压、熟成，最后于杉木干燥室中，分为三段温度，历时8.5小时的晾干才完成。
每个步骤都为求面条品质的完美，精致的功夫更与手工师傅相互匹敌。
因此好劲道的面条，只要一口，就尝的到面香，更尝得到十足劲道。
食用方式:
1. 将足量的水加热至完全沸腾后，将面条成扇状放入，改以中火维持一定温度，使面条不会互相黏附。
2. 配合面条本身之宽、细、厚、薄于烹煮过程加入适量冷水，可维持面体外部光滑，内部熟透。
3. 煮约2~4分钟即可食用，并可依个人喜好加入佐料，使面条口味更为鲜美。
商品效期：以实体商品上标示为主
