汉正轩锅粑选用台湾米制作，成分单纯，仅以盐巴调味，不含任何人工添加物及防腐剂，米香十足、带有淡淡咸味，百吃不腻，茹素者及回教消费者也能安心品尝，是极佳的休闲零食。
-锅粑由来-
锅粑指的是以火炊饭时锅底焦黄的饭皮层，口感干硬不易咀嚼，带有米饭的焦香，独特的风味在长远的米食文化中占有一席之地。
湖北盛产稻米，米为主食，居民会将煮饭时底部焦黄的锅粑饭皮层取出，晒干制成容易保存的干粮(生锅粑)；
待至寒冬年节，便将储存的生锅粑下锅油炸，齐聚一堂享用这种米制点心。香酥锅粑深受喜爱，渐渐成为北方常见的传统零食。
不同于炊饭而成的锅粑干硬口感，汉正轩将这项传统米食点心加以改良，制作的香酥锅粑蓬松酥脆好入口、保留米饭焦香风味，不易黏牙；便于携带，作为零食点心或入菜都适合。
商品效期：以实体商品上标示为主
