虎牌 网装粉丝(冬粉) 300g/24

NZ$6.20
税前 NZ$5.39
  • 型号: 1200017
  • 库存: 有现货

总价 NZ$6.20
标签: 全素

口感滑Q、炒煮皆宜

吃火锅时必备品

  

1. 热水泡发

将冬粉放入大碗中,加入热水(约80°C以上)浸泡约 5~10 分钟,至软化透明后沥干备用。可依料理方式调整泡发时间。 

 

2. 快炒料理

泡发后的冬粉可直接加入炒菜,如炒冬粉、炒高丽菜或炒肉丝中,吸附酱汁美味十足。 

 

3. 煮汤/火锅

将泡好的冬粉加入热汤或火锅中烫煮 1~2 分钟,吸收汤汁风味,口感滑顺不易糊烂。 

 

4. 凉拌风味

 将泡发后的冬粉用冰水冲凉,搭配小黄瓜丝、红萝卜丝、酱油、蒜末、香油等,制作清爽开胃的凉拌冬粉。

 

商品效期:以实体商品上标示为主

😊 食谱 1:家常炒粉丝

材料:
  • 虎牌粉丝 100g(热水泡软)
  • 胡萝卜丝 50g
  • 卷心菜丝 100g
  • 猪肉丝或虾仁 100g
  • 蒜末 1小勺
  • 生抽 1.5大勺
  • 香油 适量
  • 白胡椒粉 少许
做法:
  1. 将粉丝用热水泡软,沥干备用。
  2. 热锅下油,爆香蒜末,加入肉丝炒至变色。
  3. 加入胡萝卜和卷心菜翻炒至稍软。
  4. 加入粉丝和生抽翻炒均匀(可加少许水帮助入味)。
  5. 起锅前淋上香油,撒上白胡椒粉即可。

😊 食谱 2:鸡肉粉丝汤

材料:

  • 虎牌粉丝 100g(泡软)

  • 鸡腿肉 1只(切块)

  • 姜片 若干

  • 枸杞 少许

  • 水 1000ml

  • 食盐 适量

做法:

  1. 鸡肉焯水去血水,备用。

  2. 锅中加水与姜片煮沸,放入鸡肉小火炖煮约20分钟。

  3. 加入泡软的粉丝与枸杞,继续煮2~3分钟。

  4. 加盐调味即可食用。


😊 食谱 3:凉拌粉丝

材料:

  • 虎牌粉丝 100g(泡软后用冰水冲凉)

  • 黄瓜丝 50g

  • 胡萝卜丝 30g

  • 蒜末 1小勺

  • 生抽 1大勺

  • 白醋 1大勺

  • 白糖 1/2小勺

  • 香油、白芝麻 少许

做法:

 

  1. 所有调味料混合成酱汁备用。

  2. 将泡软剪段的粉丝和蔬菜放入大碗中。

  3. 淋上酱汁拌匀,撒上芝麻即可。

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