台湾百年麻油老店
麻油鸡、三杯鸡、姜母鸭、麻油猪肝或姜丝炒青菜皆为最佳调味油
商品效期：以实体商品上标示为主
1.拌菜／凉拌
料理完成后滴上几滴黑麻油，可提升香气与风味。
适合拌小黄瓜、凉拌豆腐、蒸蛋等。
2.热炒提香
起锅前加入黑麻油，可增添独特香气。
适用于炒青菜、炒饭、炒面等。
3.煮汤／炖补
适合做麻油鸡、麻油腰子、坐月子料理等。
汤品熬好后加入，风味浓郁又温补。
4.佐酱调味
可加入酱油、醋、蒜末等，调制成沾酱或拌酱。
搭配火锅、面食、米饭都很适合。
台湾百年麻油老店
麻油鸡、三杯鸡、姜母鸭、麻油猪肝或姜丝炒青菜皆为最佳调味油
商品效期：以实体商品上标示为主
1.拌菜／凉拌
料理完成后滴上几滴黑麻油，可提升香气与风味。
适合拌小黄瓜、凉拌豆腐、蒸蛋等。
2.热炒提香
起锅前加入黑麻油，可增添独特香气。
适用于炒青菜、炒饭、炒面等。
3.煮汤／炖补
适合做麻油鸡、麻油腰子、坐月子料理等。
汤品熬好后加入，风味浓郁又温补。
4.佐酱调味
可加入酱油、醋、蒜末等，调制成沾酱或拌酱。
搭配火锅、面食、米饭都很适合。
| 时间 | 积分 | 详细说明 |