北斗胡麻油又称胡麻油或黑麻油或仅称麻油；其原料为精选之黑芝麻子
胡麻油：产后滋养及冬令进补，例如麻油鸡、麻油腰子、姜母鸭、水饺、炒菜等。
手脚经常冰冷者；可于天气入秋时开始料理食用。
近年来较流行草药、野菜等药膳，大部份皆属于冷寒性，可加入些香油或少许胡麻油；来达到养身、保健的良好食疗。
胡麻油性热味道沉香；也较适合用于热炒；故进补食品均大都采用胡麻油。
商品效期：以实体商品上标示为主
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