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烧酒鸡是一道传统的药膳。冬天容易手脚冰冷的人以及血虚者适宜用。
感冒、发烧、肝火旺盛,肠胃炎患者禁用。
料理方式:
准备 500g 鸡肉切块。
锅中加少许油,放入鸡肉炒至表面微黄。
加入调料包与 600ml 清水。
倒入 1 杯米酒(台湾米酒或料理米酒皆可)。
小火煮 20–30 分钟,至鸡肉熟透。
依个人口味加盐,即可上桌。
适合冬天饮用,温补暖身,也可搭配白饭享用。
商品效期:以实体商品上标示为主