- 结合麻油香气与辣味的发酵豆腐制品，是许多人配饭、拌面、当作火锅沾酱或炒菜提味的绝佳佐料。
- 风味: 浓郁豆香，带有发酵的咸香味，辣中带香，麻油温润不呛口，质地软嫩绵密，入口即化。
- 口感: 绵密滑顺、入口即化、略带黏稠感
- 用途: 拌面线、白粥或稀饭、炒青菜、拌烫青菜，可加入火锅沾酱中提香，拌凉拌菜或做豆腐乳鸡翅、豆腐乳烧肉等菜色。
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