口感滑Q、炒煮皆宜
吃火鍋時必備品
1. 熱水泡發
將冬粉放入大碗中，加入熱水（約80°C以上）浸泡約 5～10 分鐘，至軟化透明後瀝乾備用。可依料理方式調整泡發時間。
2. 快炒料理
泡發後的冬粉可直接加入炒菜，如炒冬粉、炒高麗菜或炒肉絲中，吸附醬汁美味十足。
3. 煮湯／火鍋
將泡好的冬粉加入熱湯或火鍋中燙煮 1～2 分鐘，吸收湯汁風味，口感滑順不易糊爛。
4. 涼拌風味
將泡發後的冬粉用冰水沖涼，搭配小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、醬油、蒜末、香油等，製作清爽開胃的涼拌冬粉。
商品效期：以實體商品上標示為主
相關商品
虎牌 新竹米粉(炊粉) 300g
NZ$5.90
稅前 NZ$5.13
龍口 龍皇粉絲(8把裝) 240g
NZ$6.50
稅前 NZ$5.65
龍口 粉絲(久煮型)六把裝 210g
NZ$9.90
稅前 NZ$8.61
