香脆的炸豆皮,除了加入火锅,也是麻辣烫的好伴侣,美味可口。
商品效期:以實體商品上標示為主
家家火鍋炸豆腐皮 200g
材料:
- 家家 火鍋炸豆皮 200g/火鍋炸豆腐皮(約 200 公克)
- 火鍋湯底或高湯
- 青菜、菇類、豆腐或其他喜愛的火鍋配料
作法:
- 取出炸豆腐皮,直接放入火鍋中。
- 若想要口感更柔軟,可先用溫水浸泡 1–2 分鐘後再入鍋。
- 可搭配各式湯底享用,也可加入滷味、砂鍋或湯麵中增添風味。
食用建議:
豆腐皮能充分吸收湯汁,口感滑嫩多汁且不易破,是火鍋中的經典人氣配料。
也可切成小段,加入滷味或紅燒料理中,增添豆香與層次感。
風味特點:
未烹煮時酥脆輕盈,吸湯後柔軟入味,充滿豆香,即使久煮也能保持滑嫩彈性。
香脆的炸豆皮,是麻辣燙的好伴侶,也可加入火鍋,或者炒菜做湯,美味可口。


