竹筍爽脆清香，增添料理鮮脆口感。適用於炒、湯、滷、火鍋、沙拉。
烹調前略沖洗。無麩質。
商品效期：以實體商品上標示為主
桶筍雞片炒食譜
食材：
- 家家 桶筍 1包（500g）
- 雞胸肉 300g（切片）
- 紅椒 1個（切片）
- 紅蘿蔔 1根（切薄片）
- 蒜頭 2瓣（切碎）
- 醬油 1大匙
- 蠔油 1小匙（可選）
- 食用油 1大匙
作法：
- 處理筍片：將筍片稍微沖洗，去掉多餘鹹味，必要時切片。
- 煎雞片：熱鍋加油，放入雞肉片煎至微微金黃。
- 加入蔬菜與蒜末：放入紅蘿蔔、紅椒和蒜末，炒 2–3 分鐘。
- 加入筍片與調味：放入筍片、醬油和蠔油，拌炒 3–4 分鐘至均勻加熱。
- 完成：搭配白飯或麵食享用。
