興嘉 海帶芽野菜 120g/60

NZ$13.40
稅前 NZ$11.65
  • 型號: 6100023
  • 商品庫存: 有現貨

總價 NZ$13.40
  • 無添加任何防腐劑及色素。
  • 內含海帶芽,高麗菜,香菇,胡蘿蔔,四季豆,具有豐富的植物纖維。
  • 含多種維生素、礦物質和特有的褐藻酸與藻聚醣。
  • 經泡水後會膨脹率約為15倍,使用時請適量添加即可。
  • 可用於蒸蛋、羮類或做沙拉涼拌爽口、油爆香酥可口。方法多種,口味多樣。

 

商品效期:以實體商品上標示為主

 

 

 

 

 

 

食譜: 海帶蔬菜養生湯

材料

  • 海帶蔬菜乾燥綜合 約一小把(10–15g)
  • 水或高湯 1.2 公升
  • 蒜片 1瓣
  • 薑片 少許(可選)
  • 醬油或鹽 適量
  • 白胡椒 少許
  • 香油 少許
  • 可選:蔥花、豆腐丁、香菇、枸杞

 

作法

  1. 海帶蔬菜快速沖洗。
  2. 溫水浸泡 10–15 分鐘,泡軟並膨脹。
  3. 水或高湯煮滾。
  4. 加入泡發好的海帶蔬菜、蒜片、薑片。
  5. 小火煮 8–10 分鐘。
  6. 加醬油/鹽、白胡椒調味。
  7. 起鍋淋少量香油。
  8. 可灑上蔥花提味。

 

小撇步

  • 想更營養可加入豆腐或蛋花
  • 油膩後的清爽湯品
  • 也可泡軟後直接清炒加蒜頭更香
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