虎牌 網裝粉絲(冬粉) 300g/24

😊 食譜 1：家常炒冬粉

材料：

• 虎牌冬粉 100g（泡軟）

• 紅蘿蔔絲 50g

• 高麗菜絲 100g

• 豬肉絲或蝦仁 100g

• 蒜末 1小匙

• 醬油 1.5大匙

• 香油 適量

• 胡椒粉 少許

作法：

1. 冬粉以熱水泡軟後瀝乾。

2. 熱鍋下油，爆香蒜末，加入豬肉絲炒至變色。

3. 加入紅蘿蔔、高麗菜炒軟。

4. 加入冬粉與醬油拌炒均勻，可酌量加水幫助入味。

5. 起鍋前淋上香油，灑胡椒粉即可。

😊 食譜 2：冬粉雞湯

材料：

• 虎牌冬粉 100g（泡軟）

• 雞腿肉 1支（切塊）

• 薑片 適量

• 枸杞 少許

• 水 1000ml

• 鹽 適量

作法：

1. 雞腿肉川燙去血水，備用。

2. 鍋中放入水與薑片，煮滾後放入雞肉燉煮 20 分鐘。

3. 加入泡軟的冬粉與枸杞，再煮 2～3 分鐘。

4. 加鹽調味即可享用。

😊 食譜 3：涼拌冬粉

材料：

• 虎牌冬粉 100g（泡軟後用冰水沖涼）

• 小黃瓜絲 50g

• 紅蘿蔔絲 30g

• 蒜末 1小匙

• 醬油 1大匙

• 白醋 1大匙

• 糖 1/2小匙

• 香油、白芝麻 少許

作法：

1. 將所有醬料調成拌醬備用。
2. 泡軟的冬粉剪段後，與蔬菜絲放入大碗中。
3. 淋上拌醬，拌勻後灑上白芝麻即可。