台灣百年蔴油老店
麻油雞、三杯雞、薑母鴨、麻油豬肝或薑絲炒青菜皆為最佳調味油
商品效期:以實體商品上標示為主
1.拌菜/涼拌
料理完成後滴上幾滴黑麻油,可提升香氣與風味。
適合拌小黃瓜、涼拌豆腐、蒸蛋等。
2.熱炒提香
起鍋前加入黑麻油,可增添獨特香氣。
適用於炒青菜、炒飯、炒麵等。
3.煮湯/燉補
適合做麻油雞、麻油腰子、坐月子料理等。
湯品熬好後加入,風味濃郁又溫補。
4.佐醬調味
可加入醬油、醋、蒜末等,調製成沾醬或拌醬。
搭配火鍋、麵食、米飯都很適合。
台灣百年蔴油老店
麻油雞、三杯雞、薑母鴨、麻油豬肝或薑絲炒青菜皆為最佳調味油
商品效期:以實體商品上標示為主
1.拌菜/涼拌
料理完成後滴上幾滴黑麻油,可提升香氣與風味。
適合拌小黃瓜、涼拌豆腐、蒸蛋等。
2.熱炒提香
起鍋前加入黑麻油,可增添獨特香氣。
適用於炒青菜、炒飯、炒麵等。
3.煮湯/燉補
適合做麻油雞、麻油腰子、坐月子料理等。
湯品熬好後加入,風味濃郁又溫補。
4.佐醬調味
可加入醬油、醋、蒜末等,調製成沾醬或拌醬。
搭配火鍋、麵食、米飯都很適合。
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