明德食品為全台第一家豆瓣醬創始店，坐落於高雄岡山至今已成立70餘年，其中經典的甜麵醬為本店創始產品之一。
本產品以精選麵粉及黃豆接種特有麴菌經120天以上的釀造時間熟成，味道鹹香帶甜、醬香味濃厚，只須少量即可有極佳的調味效果。
■ 純素
■ 潔淨標章
■ 無防腐劑
■ 無味精
■ 非基因改造黃豆
過敏原:本產品含有大豆、芝麻、小麥，不適合對其過敏者食用。
保存方式:開封後請冷藏
辣度:不辣
使用方式:沾醬、醬爆、紅燒、拌麵、燒烤類均可；知名的家常菜如京醬肉絲、紅燒牛(豬)肉、炸醬、北京烤鴨沾醬、原住民烤豬肉等。
*圖片來源:明德食品版權所有，請勿任意轉載
商品效期：以實體商品上標示為主
感恩美食秀 – 明德甜麵醬烤雞食譜分享
台灣身為美食王國，不僅各式料理琳瑯滿目，使用的醬料也數不勝數，其中甜麵醬的鹹甜甘美擄獲了許多人的芳心，成為餐廳或各家廚房常見的使用醬料之一
感恩節將近，這次我們將使用明德風味手釀甜麵醬教大家製作美味的甜麵醬烤雞~
今天要介紹的是【明德甜麵醬烤雞】，使用的材料有：
*明德甜麵醬*8匙
*雞腿肉*2隻
*馬鈴薯*2-3塊
*紅蘿蔔*1根
*花椰菜*1朵
*番茄醬*4匙
*黑胡椒*適量
*迷迭香*適量
*鹽*少許
醬料風味上可以依照個人喜歡的口味做調整，像喜歡吃辣的朋友可以加入辣椒、喜歡蒜味的朋友也可以再加蒜頭進去歐
更多明德食譜，請參閱明德食品網站連結:
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